Bibimbap

Bibimbap er I praksis ei skål med ris med all slags godt av grønnsaker, egg og bacon. Dette var vår:

• Ris
• Wokka paprika
• Wokka sopp
• Wokka gulrot
• Wokka kål
• Redikker
• Steikt bacon
• Speilegg
• Sesamfrø og vårløk på toppen

Kok ris, wok grønnsakene, steik bacon/sideflesk. Legg det fin saman i ei skål, legg speilegget på topp og dryss gjerne sesamfrø og vårløk over. Til dette hadde me hoisinsaus eller soyasaus.